Cornflake Madu Nestum

Selepas Ramadhan, Syawal bakal menjelma. Aha ada resipi biskut raya yang mudah disediakan tapi lazat. Ahaks!

Cornflake Madu Nestum dengan Kismis dan Ceri


Bahan:
250 g      butter
500 g      cornflakes
100 g      kismis
4-5 tbsp  gula kastor
8 tbsp     nestum
5 tbsp     madu/golden syrup                           
paper cup/cawan kertas
ceri untuk hiasan - dipotong kecil


nota: tbsp = table spoon / sudu biasa yang selalu digunakan dirumah
        tsp   = tea spoon / sudu teh/sudu kecil


Kaedah:
1. Butter dan gula dipukul sampai kembang.
2. Masukkan nestum dan gaul sebati. Alihkan mixer.
3. Masukkan cornflakes dan kismis. Dengan gunakan rubber spatula/senduk plastik, kacau adunan jadi sebati.
4. Masukkan madu dan gaul sekata.
5. Ambil paper cup, dan masukkan sedikit adunan ke dalam.
6. Hias dengan ceri.
7. Bakar dalam ketuhar dengan suhu 150 darjah celcius selama 15 minit atau biskut jadi kuning keemasan.